Pesce affumicato, essiccati e caviale per chi fa ristorazione

Quando in cucina qualcosa va in fumo non è un bel segnale, ma sul piatto è tutta un’altra storia! Dai tris fumè, con l’intramontabile trio di salmone affumicato, tonno e pesce spada, ai pregiati salumi di pesce affumicato ed essiccato, alle preziose uova di pesce tra caviale e bottarga, fino alle più consuetudinarie conserve di pesce sottolio e al naturale, questa ricca selezione di prodotti ittici delizia il palato di tutti. Una categoria must della ristorazione che spazia dagli antipasti e le cruditè di pesce ai primi piatti, e in qualche caso perfino ai secondi. Gout offre una ricca e raffinata selezione di pesce affumicato, essicati e caviale per ristoranti e hotel, scelta tra le migliori qualità, marchi, provenienza, tipi di affumicatura e lavorazione. Consegna e distribuzione presso tutte le sedi di ristorazione della Sicilia nord-occidentale nelle province di Palermo e Trapani.